Infos zu Vitamine

Was sind Vitamine?

Sie sind sehr wichtige kleine Einheiten, die Du mit der Nahrung aufnehmen musst.
Ohne Vitamine wirst Du schwach und krank. Du kannst aber auch zuviele zu Dir nehmen. Das kann aber nicht passieren, wenn Du Dich ausgewogen ernährst. Das heißt es kann Dir nichts passieren, wenn Du genug gesunde Sachen ist.
In den ungesunden Lebensmitteln sind zu wenige von den Dingen, die Dich gesund halten können.
Vitamine sind in Obst, Gemüse und Getreide (z.B.Vollkornmehl) und Fetten/Ölen.*

Vitamin A

ist sehr wichtig für Dein Immunsystem und das Wachstum Deiner Haut und einiges mehr. Du bekommst es, indem Du Wustwaren, Milchprodukte, Blattgemüse (zum Beispiel: Salat, Spinat, und so weiter...) isst.**

Vitamin D

Dieses Vitamin hält Deine Knochen stark. Es sorgt dafür, dass nicht zuviel Calcium und Phosphat aus Deinen Knochen abgebaut wird. Super nicht!
Dein Körper kann mit Hilfe der Sonnenstrahlung Vitamin D3 selbst herstellen. Doch gibt es auch die Möglichkeit Vitamin D über Gemüse und über Fleisch zu Dir zu nehmen. **

Vitamin E

hält Deine Zellen fit. Damit können sich Deine klitzekleinen Körperzellen gegen schädliche Substanzen verteidigen. Also, mach´ auch Deine Zellen stark!
Vitamin E ist in Brot, Gemüse und Obst.**
Wenn Du ein täglich ein gesundes Schulbrot mit deinem Lieblingsobst isst, dann hast Du schon viel für Deinen Körper getan.

Vitamin B1 (Thiamin)

Dieses Vitamin unterstützt Deinen Energiestoffwechsel. Es sorft mit dafür, dass Deine Verdauung funktioniert, Du genügend Appetit hast, nicht zu schnell müde wirst und Dich gut konzentrieren kannst.
Du findest es in Wurst- und Fleischwaren, in Brot, Milchprodukten, in Kartoffeln und Gemüse. **

Vitamin B2 (Riboflavin)

Es hält Dich mit gesund und fit. Es unterstützt auch Dein Wachstum.
Du bekommst es über tierische Produkte, wie Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch auch über Gemüse.**

Niacin

Dies ist ein Vitamin, dass Dich gut schlafen lässt, Dein Wohlsein und Deinen Appetit unterstützt. Es ist in Brot, Wurstwaren, Geflügel, Kartoffeln und Gemüse.**

Pantothensäure

Das Vitamin hat zwar einen recht seltsamen Namen, doch hilft es Deinem Körper sehr, die Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette zu verarbeiten, die Du gegessen hast. Es unterstützt Deinen Körper bei der Erhaltung und dem Wiederaufbau von Körperzellen und Geweben. Es hilft Deinem Köper eine Schramme an Knie oder Ellenbogen schneller heilen zu lassen. Super, nicht wahr!
Du nimmst es zu Dir, wenn Du Milchprodukte, oder Brot, Gemüse, Kartoffeln und Fleisch isst.**

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B6 ist an vielen Vorgängen in Deinem Körper beteiligt. Zum Beispiel an der Herstellung von Haaren, Hautzellen und Fingernägeln. Es hält Dich Leistungsstark und stärkt Dein Immunsystem.
Es ist in Obst, Gemüse, Brot, Milchprodukten, Fleisch und Wurstwaren zu finden.**

Biotin

Dieses Vitamin unterstützt die Funktionen Deiner Haut. Biotin hält Deine Haut gesund. Dich macht Biotin Leistungsstark und fit.
Es ist in Brot, Gemüse, Eier und Obst enthalten.**

Folat

Vitamin Folat ist wichtig für einige Stoffwechselvorgänge in Deinem Körper. Es spielt zum Beispiel bei der Blutbildung eine große Rolle.
Es ist in Nahrungsmitteln, wie den Gemüsesorten: Broccolie, Endivie, Spinat und anderen dunkelgrünen Blattgemüsesorten. Auch ist es in Brot, Kohlgemüse und Obst.**

Vitamin B12 (Cobalamin)

Das Vitamin B12 reguliert Deine Energiespeicher. Es steuert wann Dein Körper aus seinen Speichern Energie bekommt und wann nicht. So, dass Du in den richtigen Situationen, stark, schnell und konzentriert bist.
Es ist nur über tierische Lebensmittel aufzunehmen. Es ist in Milchprodukten, wie Milch, Joghurt, Quark und so weiter; in Eiern, Fisch, Fleisch und Wurstwaren.**

Vitamin C

Davon hast Du bestimmt schon einmal gehört, oder?
Vitamin C hält Dich mit gesund und unterstützt Dein Immunsystem vor schädlichen Einflüssen.
Es ist in Gemüse, wie Paprika und Kartoffeln und in Obst, wie Hagebutten, schwarzen Johannisbeeren, Kiwis, Erdbeeren und Zitrusfrüchten zu finden. - Sauer macht lustig! -
Vitamin C ist auch in anderem Gemüse und Obst enthalten. **

*Frei nach: Bertelsmann Stiftung, 2002. Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine - Ein Leitfaden für die ärztliche Praxis. Gütersloh, Bertelsmann Verlag. S. 33ff, 210ff.
**Frei nach: Robert-Koch-Institut (RKI). Beiträge zur Gesundheitsberichterstattung des Bundes. Was essen wir heute? - Ernährungsverhalten in Deutschland. S. 43, 47, 49, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63, 67, 69.